La enfermedad inflamatoria intestinal se compone de dos trastornos principales: La colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.
La colitis ulcerosa afecta al colon y se caracteriza por inflamación de la capa mucosa.
La enfermedad de Crohn se caracteriza por inflamación transmural y puede involucrar cualquier porción del tracto gastrointestinal, desde la cavidad oral hasta el área perianal.